Hoy estamos en la cultura del cuerpo donde lo bello es estar delgado, pero no a cualquier precio. Esto esta desencadenando en la aparición de ciertos "chamanes" que prometen adelgazamiento rápido, en muy poco tiempo y de gran cantidad de kilos.

Debemos tener mucho cuidado y reconocer este tipo de "engaño" ya que los milagros no existen. Lo aconsejable por la Sociedad Española de Endocrinología es de una dieta equilibrada, algo de ejercicio físico y beber mucha agua.

Lo primero que tenemos que hacer es saber si realmente tenemos que bajar peso o solo es una cuestión de apreciación propia. Para ello debemos ponernos en manos de un profesional, fundamentalmente un médico especialista en endocrinología o en dietética y nutrición, acudiendo a un Centro Médico o a una Clínica Acreditada. Allí y solo allí, nos dirán cuales son los pasos a seguir si realmente debemos bajar peso, cuánto debemos bajar, y la forma más adecuada de bajarlos.

En mi experiencia como médico especialista en Dietética y Nutrición durante todos estos años, trabajando en Clínica Estética Abontza, he podido ver todo tipo de "dietas milagro" y puedo decir que tales milagros no existen. Si bien se puede conseguir bajar rápidamente peso mediante dietas restrictivas muy estrictas, la ganancia posterior de peso es igual o superior a la pérdida.

Hay que hacer una dieta equilibrada, médica y personalizada, hacer algo de ejercicio (puede ser pasear) y no dejarnos llevar por grandes pérdidas de peso, lo ideal es de 3 a 5 kg por mes, porque así perdemos grasa, no agua ni masa muscular. El secreto de una buena dieta es tener un poco de paciencia. Es como si una persona empieza a correr y ya pretende ir a las olimpiadas. Hay que ir paso a paso.

Mi consejo es perder peso sin perder la salud, y solo un especialista en salud puede certificar y garantizar los verdaderos resultados.